La storia del torrone di Cremona: come un dolce è diventato simbolo culturale
Il torrone di Cremona racchiude sette secoli di storia, tradizione artigianale e identità territoriale. Dalle origini medievali al riconoscimento IGP nel 1993, questo dolce rappresenta il rispetto delle materie prime e della tecnica, diventando ambasciatore gastronomico della città.